主料:
低粉，
250g，
鸡蛋，
1个，
花生，
50g，
红枣，
50g，
泡打粉，
1g，
苏打粉，
1g
辅料:
番茄酱，
10g，
芝麻，
10g，
黄油，
20g，
糖粉，
20g红枣花生开胃饼干的做法步骤
1.红枣去核，用搅拌机打碎成粗末状备用，花生同样操作备用。
2.黄油软化，加入全蛋液、糖粉。
3.加红枣末、花生末、芝麻、低粉、苏打粉、泡打粉。番茄酱翻拌均匀，用手揉成光滑面团。
4.把面团放进冰箱1个半小时以上，让面团松弛一下。
5.将面团用擀面杖均匀擀成厚0.5CM的片状，用模具切出喜欢的形状。
6.烤箱170度，中层，上下火。10分钟左右，烤制微微上色即可。饼干冷却后密封保存。
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烘焙 其他菜系 低粉
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